Валентина Зартова, член на Икономическия и социален съвет (ИСС) и представител на работодателската организация Българска търговско-промишлена палата, бе избрана на ротационен принцип от Пленарната сесия за заместник-председател на Икономическия и социален съвет за мандат до 24 януари 2024 г.
Валентина Зартова е член на ИСС от неговото учредяване и е била председател на постоянната Комисия по регионална политика, устойчиво развитие и околна среда на ИСС. Тя е магистър по право, адвокат към Софийска адвокатска колегия. Член е на Управителния съвет и на Изпълнителния съвет на Българската търговско-промишлена палата (БТПП) и на Надзорния съвет на Националния институт за помирение и арбитраж.
Работи като арбитър в Арбитражния съд към БТПП и в Арбитражния съд към Софийска стокова борса.