Пловдив ще бъде репликационен регион и ще се възползва от многобройните новоразработени инструменти за намаляване на хранителните отпадъци, генерирани от домакинствата и бизнеса.
Координиран от Университета в Деусто и включващ 29 партньори от 10 различни европейски държави, проектът FOODRUS има за цел да ограничи загубите на храни и отпадъците и да насърчи ефективното използване на ресурсите на всички етапи от веригата на стойността на хранителните продукти.
В брошурата на проекта можете да намерите най-важните аспекти, а за подробна информация за развитието на кампанията - да следите сайта на проекта www.foodrus.eu, страниците в LinkedIn и Twitter. Също така и на сайта на Търговско-промишлена камара – Пловдив, раздел за проекта.
Проектът е финансиран по програма HORIZON 2020.